قيم

إمبانادا دجاج. وصفة سهلة للأطفال

إمبانادا دجاج. وصفة سهلة للأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال وصفات امبانادا فهي متعددة الاستخدامات وسريعة التحضير. يمكننا وضعها في غداء وعشاء الأطفال ، وكذلك في حفلات أعياد الميلاد أو في نزهة مع الأطفال. مجموعة متنوعة من الحشوات ضخمة. هناك فطائر اللحم والتونة ولحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد مع التمر أو الزبيب ... وما إلى ذلك ، لا حصر لها من الأفكار. لهذا السبب ، يعد فطائر البامبانادا طريقة جيدة لإدخال نكهات مختلفة في نظام الأطفال الغذائي.

في هذه المناسبة ، قمنا بإعداد لذيذ امبانادا الدجاجلكي يمص أطفالك أصابعهم.

  • 300 مل من الحليب (أو النبيذ الأبيض)
  • 800 غرام من الدقيق
  • 300 مل زيت زيتون
  • ملح و 1 بيضة لفرشاة العجين
  • 300 غرام دجاج مفروم
  • 1 فلفل أحمر / 1 بصلة
  • 1 جرة صغيرة من الطماطم المهروسة
  • 50 غرام زيتون أخضر أو ​​أسود منزوع النواة
  • 2 بيضة مسلوقة / زيت زيتون

1- أولاً تحضير العجين. اخلطي الحليب (أو النبيذ) والزيت والملح حتى يذوب الملح تمامًا. نضيف الدقيق ونخلط كل شيء حتى تخرج العجينة عن يديك. اصنع كرة من العجين واتركها ترتاح لمدة ساعة تقريبًا.

2- بينما يرتاح العجين ، نقوم بالحشو. في مقلاة ، مع قليل من الزيت ، اقلي البصل المفروم والفلفل الأحمر.

3- نضيف لحم الدجاج المفروم مع قليل من الملح وعندما يصبح لونه نضيف الطماطم المهروسة. يقلب.

4- نقطع الزيتون والبيض المسلوق ونضيفهما إلى اللحم. مزج.

5- نرفع الحشوة عن النار ونتركها تبرد.

6- في غضون ذلك ، قسّمي العجينة إلى جزأين وافردهما كل على حدة حتى يصبحا رقيقين جدًا.

7- افردوا إحدى العجينة بواسطة درفلة على لوح ورتبوها على طبق (مدهون بالزيت والدقيق سابقاً).

8- نسكب اللحم فوق العجينة مع ترك مساحة صغيرة حول الحواف.

9- انشر الجزء الآخر من العجين وضعه على اللحم. أغلق الفطيرة من الأطراف ودهن سطحها بالبيضة المخفوقة باستخدام فرشاة.

10- عمل قطع صغير (2 سم) في منتصف العجين.

11- خذ الامبانادا إلى الفرن المسخن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

12- ولدينا بالفعل شطيرة دجاج جاهزة للأكل والتذوق. أتمنى لك وجبة شهية!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ إمبانادا دجاج. وصفة سهلة للأطفال، في فئة المعكرونة في الموقع.


فيديو: الفطيرة الاسبانية Empanada بدقيق القمح وحشوة اقتصادية رائعة (ديسمبر 2022).