قيم

كعكة الشوكولاتة مع دقيق الصويا

كعكة الشوكولاتة مع دقيق الصويا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر كعكة الشوكولاتة الإسفنجية من الحلويات المفضلة للأطفال ، وبفضل هذه الوصفة لن يضطروا للتخلي عنها بسبب الحساسية الغذائية. لأنها مصنوعة من دقيق الصويا ، فهي تحافظ على نكهة غنية دون أي خطر على الصغار.

يوفر دقيق الصويا مغذيات مفيدة للغاية لتغذية الأطفال. تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات ، وخاصة المجموعة ب ، وخصائصها تجعلها بديلاً مثاليًا لدقيق القمح في هذه الكعكة.

  • 150 غرام دقيق الصويا
  • 50 غرام مسحوق الكاكاو
  • 200 غرام زبدة أو سمن
  • 200 غرام من السكر
  • 4 بيضات
  • 2 ملاعق صغيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1. ينخل الطحين مع الكاكاو والخميرة وصودا الخبز ومسحوق القرفة ويخلط جيدا ويحتفظ.

2. افصل البياض عن الصفار. ركب البياض حتى يتجمد واحتفظ بها. نذوب الزبدة أو السمن ونخلط مع السكر ثم نضيف الصفار ونقلب جيدا.

3. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. يُسكب المزيج السابق فوق الدقيق المنخل ويُقلب حتى يمتزج جيدًا. ادمج بياض البيض المخفوق وادمجها بعناية حتى لا تسقط.

4. اسكبيها في صينية خبز واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، وتأكدي من نضجها عن طريق وخزها بعود أسنان.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة الشوكولاتة مع دقيق الصويا، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: ألذ وأطعم كيكة شيكولاتة صيامي بدون بيض على طريقة أبلة منال (ديسمبر 2022).